NẤU ĂN GIA ĐÌNH – KHÓA 06/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)

Thời gian học:

• Thứ 2-4-6 từ 13g30 – 16g00 (12 buổi/khóa) : GV Kim Oanh – NAGĐ CC
• Chủ nhật từ 8g00 – 12g00 (4 buổi/khóa): GV Tuyết Hương – NAGĐ NS

Khai giảng:

• Thứ 2-4-6: ngày 31/5/2023
• Chủ nhật: ngày 04/6/2023

Học phí: 1.050.000 đồng/ khóa (bao gồm nguyên phụ liệu thực hành)

Chương trình học:

NẤU ĂN GIA ĐÌNH (Chiều 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh

1. Sinh hoạt lớp – Gà nấu cá mòi.
2. Bông cải xào xốt thịt cua – Thịt kho Đông Pha.
3. Lươn xào sả ớt – Canh chua cá lóc.
4. Phở khô Gia Lai.
5. Phô mai que – Bắp xào tôm khô trứng muối.
6. Trứng hấp tứ sắc – Mắm ruốc xào ba rọi.
7. Cà tím xào cá mặn, thịt băm – Bò xào hạt điều.
8. Heo quay Thái Lan – Xôi mít.
9. Canh đậu hủ nấu nghêu – Ba rọi chiên giòn.
10. Mướp xào lòng gà – Cánh gà nướng BBQ.
11. Kiểm tra cuối khóa – Bánh giá Tiền Giang.
12.  Lẩu cá bóp nấu măng chua.

NẤU ĂN GIA ĐÌNH (Sáng Chủ nhật)

Giáo viên giảng dạy: Võ Thị Tuyết Hương

1. Sinh hoạt lớp – Bún mắm.
   Cá bống trứng kho tiêu.
   Gà kho sả ớt – Cải ngồng xào tỏi .
2. Canh chua cá hú.
   Sườn non rim thơm.
   Ốc bươu hấp lá gừng – Ếch xào lăn.
3. Hủ tiếu Mỹ Tho – Su su xào thịt bò.
   Canh củ sen nấu đuôi heo.
   Cá trê chiên nước mắm gừng.
   Kiểm tra cuối khóa.
4. Pad Thái – Cá lóc kho tộ.
   Sườn non nấu sa kê.
   Canh cà chua thịt bò.