CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT ““THẾ GIỚI” KIM CHI: KIM CHI CẢI THẢO – KIM CHI CỦ CẢI – KIM CHI DƯA LEO CƠM CHIÊN CÁ HỒI KIM CHI – CỦ CẢI VÀNG MUỐI KIỂU HÀN QUỐC (Hướng dẫn cách làm xốt kim chi đậm vị, dễ làm, dễ dự trữ)” – Ngày 24/5/2026 (Chủ nhật) tại Cơ sở 2

Kim chi là một món ăn đặc trưng của Hàn Quốc, nổi bật với hương vị đậm đà, cay nhẹ và chua dịu nhờ quá trình lên men tự nhiên. Không chỉ đơn thuần là một món ăn kèm, kim chi còn có thể kết hợp như một loại gia vị và nguyên liệu, mang lại trải nghiệm vị giác hài hòa và hấp dẫn cho món ăn.

Từ những nguyên liệu quen thuộc như cải thảo, củ cải hay dưa leo, kim chi được biến tấu đa dạng, tạo nên sự phong phú trong bữa ăn. Mỗi loại đều có nét riêng, nhưng đều giữ được độ giòn tươi và hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn. Không dừng lại ở đó, kim chi còn được ứng dụng trong nhiều món ăn hiện đại như cơm chiên, mì hay các món xào, mang đến vị đậm đà, mới lạ nhưng vẫn hài hòa, góp phần tăng thêm “chiều sâu” hương vị và sự hấp dẫn.

Với mong muốn mang đến hương vị ẩm thực truyền thống của nước bạn, Nhà Văn hóa Phụ nữ TP.HCM tổ chức chuyên đề ứng dụng đặc biệt, hướng dẫn thực hiện món:

“THẾ GIỚI” KIM CHI:

KIM CHI CẢI THẢO – KIM CHI CỦ CẢI – KIM CHI DƯA LEO

CƠM CHIÊN CÁ HỒI KIM CHI – CỦ CẢI VÀNG MUỐI KIỂU HÀN QUỐC

(Hướng dẫn cách làm xốt kim chi đậm vị, dễ làm, dễ dự trữ)

Với phần hướng dẫn của Giáo viên Bùi Thị Thanh Kỹ – Bộ môn Chế biến thực phẩm, Nhà Văn hóa Phụ nữ TP. Hồ Chí Minh

• Thời gian: 09g00, ngày 24/5/2026 (Chủ nhật)
• Địa điểm: Phòng 203 – Nhà Văn hóa Phụ nữ TP.HCM (Cơ sở 2)

(Số 02 Nguyễn Đổng Chi, Phường Tân Mỹ, TP.Hồ Chí Minh)

• Giá vé: 280.00đ/vé/người. (Học viên được thử vị thành phẩm miễn phí)

Hân hạnh đón tiếp!