CHẾ BIẾN CÁC MÓN BÁNH TRUNG THU (chuyên đề 6 buổi) – KHÓA 06/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)

Thời gian học:

• Thứ 3-5 từ 11g00 – 13g00 (6 buổi/khóa): Gv Hồng Châu – CBTT L11

Khai giảng: ngày 01/6/2023

Học phí: 1.800.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu)

Chương trình học:

CHẾ BIẾN BÁNH TRUNG THU (Thứ 3-5 từ 11g00 – 13g00) 

Giáo viên giảng dạy: Lê Hồng Châu

1. Nấu nước đường và sơ chế các loại nhân: nhân sen, nhân đậu xanh, nhân dừa, nhân khoai môn.
2. Bánh dẻo các loại nhân.
3. Bánh trung thu nhân thập cẩm.
4. Bánh trung nướng các loại nhân đậu.
5. Bánh pía nhân đậu.
6. Bánh trung thu ngàn lớp các loại nhân đậu.