Chế biến thực phẩm (Nấu ăn – Làm bánh – Pha chế – Bắt bông kem – Làm kem lạnh)Lớp chuyên đề ngắn ngày
CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN VẶT – MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ (chuyên đề 6 buổi) – KHÓA 07/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)
39
Thời gian học:
- Thứ 2-4-6 từ 11g00 – 13g00 (6 buổi/khóa): Gv Kim Oanh – MAV C11
Khai giảng: ngày 03/7/2023
Học phí: 1.100.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu)
Chương trình học:
MÓN ĂN VẶT – MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ (Thứ 2-4-6 từ 11g00 – 13g00)
Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh
- Bắp xào tôm khô, trứng muối – Hotdog Hàn Quốc.
- Gà viên lắc phô mai – sandwich kẹp thịt chiên giòn.
- Phá lấu lòng bò.
- Bánh tráng cuộn tôm cay – Xốt phô mai – Xốt me cay.
- Bánh tráng trộn tỏi – Bánh tráng nướng Đà Lạt.
- Bánh tráng trộn thập cẩm – Cách làm khô bò ướt.