Đóng
Giới Thiệu Nhà Văn Hóa Phụ Nữ Thành Phố Hồ Chí Minh

Quá trình thành lập và phát triển: Nhà Văn hóa Phụ nữ Thành phố Hồ Chí Minh được thành lập vào ngày 20/10/1981 với tên gọi đầu tiên là Câu lạc bộ Phụ nữ Thành phố; đến năm 1988 được Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh quyết định nâng cấp thành Nhà Văn hóa Phụ nữ Thành phố theo quyết định số 63/QĐ-UB ngày 26/4/1988. Năm 2006, Nhà Văn hóa Phụ nữ Thành phố đã vinh dự được Chủ tịch Nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Nhất theo Quyết định số 124/2006/QĐ/CTN ngày 19/01/2006. Tính đến nay, Nhà Văn hóa Phụ nữ Thành phố đã trải qua hơn 40 năm hình thành và phát triển.

CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH VÀ CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT THÁNG 6.2023

CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH 

                                                    Giá vé: 120.000đ/vé/người

Ngày 01/6/2023 (Thứ năm), hướng dẫn làm món

HAI LOẠI THỨC UỐNG DINH DƯỠNG NGÀY HÈ:

SỮA NGŨ CỐC & SỮA GẠO

Người hướng dẫn: Cao Văn Phương Chuyên gia ẩm thực

****************************************

Ngày 03/6/2023 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món

BÁNH BAO CHIÊN HAI LOẠI NHÂN: KHOAI MÔN & ĐẬU ĐỎ TRỨNG MUỐI

Người hướng dẫn: Nguyễn Duy Khương Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 06/6/2023 (Thứ ba), hướng dẫn làm món

BÁNH Ú BÁ TRẠNG CHO TẾT ĐOAN NGỌ

Người hướng dẫn: Cao Văn Phương Chuyên gia ẩm thực

****************************************

Ngày 08/6/2023 (Thứ năm), hướng dẫn làm món

XÔI CẨM NGỌC TRÂN CHÂU

(Xôi lá cẩm bọc nhân mặn)

Người hướng dẫn: Bùi Thị Thanh Kỹ Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 10/6/2023 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món

SỮA ĐẬU PHỘNG TRUYỀN THỐNG (KHÔNG DÙNG MÁY)

– Ứng dụng làm món: Tàu hủ đậu phộng trân châu nước dừa

Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 13/6/2023 (Thứ ba), hướng dẫn làm món

CHEESE OMELETTE

(Trứng cuộn phô mai kiểu Pháp truyền thống)

Người hướng dẫn: Nguyễn Huỳnh Thanh Vũ Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 15/6/2023 (Thứ năm), hướng dẫn làm món

BÁNH MEN CON ĐUÔNG – BÁNH MEN BI

Người hướng dẫn: Bùi Thị Thanh Kỹ Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

 ****************************************

Ngày 17/6/2023 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món

HAI CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN TRUYỀN THỐNG: HẤP & NƯỚNG

Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 20/6/2023 (Thứ ba), hướng dẫn làm món

TORTILLA DE PATATAS

(Trứng cuộn khoai tây kiểu Tây Ban Nha xốt mayo tỏi)

Người hướng dẫn: Nguyễn Huỳnh Thanh Vũ Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 22/6/2023 (Thứ năm), hướng dẫn làm món

BÁNH DÈ AN GIANG

Người hướng dẫn: Bùi Thị Thanh Kỹ Giáo viên NVH. Phụ nữ TP.HCM

****************************************

Ngày 24/6/2023 (Thứ bảy), hướng dẫn làm món

TRÀ SỮA ĐÀI LOAN – SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

(Kết hợp hướng dẫn làm xốt đường đen)

Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức Chuyên gia ẩm thực

****************************************

Ngày 27/6/2023 (Thứ ba), hướng dẫn làm món

COMBO 2 MÓN ĂN VẶT:

GÀ LẮC MUỐI TÔM, CHÀ BÔNG & CHÂN GÀ XỐT BƠ TỎI

Người hướng dẫn: Cao Văn Phương Chuyên gia ẩm thực

****************************************

Ngày 29/6/2023 (Thứ năm), hướng dẫn làm món

MANDU HÀN QUỐC

& YAKI GYOZA (Sủi cảo áp chảo kiểu Nhật)

Người hướng dẫn: Nguyễn Kính Đức Chuyên gia ẩm thực

****************************************

CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT

09g00, ngày 24/6/2023 (Thứ bảy) tại Phòng 203 – CƠ SỞ 2. Gía vé: 150.000đ/ vé/người.

BÁNH TRUNG THU RAU CÂU NHÂN FLAN, PHÔ MAI, ĐÀO, SẦU RIÊNG

(Kết hợp hướng dẫn làm rau câu cà phê, lá dứa, hoa đậu biếc,… từ nguyên liệu thiên nhiên)

Người hướng dẫn: Chuyên gia ẩm thực Cao Văn Phương.

…………………………………………

09g00, ngày 25/6/2023 (Chủ nhật) tại Hội trường – CƠ SỞ 1. Gía vé: 180.000đ/ vé/người.

CHÈ KHOAI DẺO ĐÀI LOAN FULL TOPPING,

XỐT BÍ ĐAO VÀ KEM SỮA

(Topping: Khoai dẻo tím, khoai dẻo vàng, thạch tiên thảo,

trân châu, thạch sơn chi tử, khoai môn, đậu đỏ, thạch quế hoa)

Người hướng dẫn: Chuyên gia ẩm thực Trần Toàn Tri