LÀM BÁNH TỔNG HỢP – KHÓA 11/2026 (CƠ SỞ PHAN XÍCH LONG)

Thời gian học:

• Thứ 2-4-6 từ 8g00 – 10g30 (12 buổi/khóa): Gv Hồng Châu – PXL LBTH CS K11
• Thứ 3-5 từ 8g00 – 11g00 (8 buổi/khóa): Gv Cao Văn Phương – PXL LBTH LS K11
• Thứ 3-5 từ 17g30 – 20g15 (8 buổi/khóa): Gv Cao Văn Phương – PXL LBTH LT K11

Khai giảng:

• Thứ 2-4-6: ngày 25/11/2026
• Thứ 3-5: ngày 26/11/2026

Học phí: 1.400.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu)

Chương trình học:

LÀM BÁNH TỔNG HỢP (Sáng 2-4-6) 

Giáo viên giảng dạy: Lê Hồng Châu

1. Sinh hoạt lớp. Bánh Pudding xoài và muffin chocolate
2. Bánh Mousse blueberry sữa chua
3. Bánh bông lan trứng muối xốt phô mai chà bông
4. Bánh cóng Sóc Trăng – Bánh mì chiên tôm
5. Bánh Phô mai hoa anh đào kiểu Nhật
6. Bánh Tiramisu kiểu Ý
7. Bánh Pizza hải sản xốt cà chua
8. Bánh Tart trứng KFC
9. Bánh Khúc cây chocolate trang trí Noel
10. Bánh đậu xanh nướng
11. Kiểm tra cuối khóa – Bánh củ cải Hồng Kông
12. Bánh su nhân kem tươi.

LÀM BÁNH TỔNG HỢP (Sáng 3 – 5) 

Giáo viên giảng dạy: Cao Văn Phương

1. Sinh hoạt lớp – Bánh cupcake chocolate phủ kem moka giáng sinh
   Bánh cookies bơ chocolate chip
2. Bánh Hamburger bò phô mai – Bánh mì bơ tỏi kiểu Pháp
3. Bánh giò truyền thống kết hợp full topping – Bánh củ cải người Hoa
4. Bánh cake chuối Thái Lan – Bánh phô mai yaourt quả cherry
5. Bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ – Thịt nướng xốt hào tiêu
6. Bánh Phú Sĩ lá dứa nhân sầu riêng
7. Bánh Tiramisu truyền thống – Bánh flan cà phê hấp. Kiểm tra cuối khóa
8. Bánh Mousse dừa non bơ già – chocolate kẹo hạnh nhân.

LÀM BÁNH TỔNG HỢP (Tối 3 – 5) 

Giáo viên giảng dạy: Cao Văn Phương

1. Sinh hoạt lớp – Bánh bèo tôm cháy kiểu Huế – Bánh bèo Xứ Quảng nhân tôm thịt
2. Bánh bao nhân thịt trứng muối – Bánh đúc tôm thịt, tôm cháy tỏi
3. Bánh cake bí đỏ với kem phô mai hạt dẻ – Bánh cookies chanh dây
4. Bánh su kem 2 loại nhân: nhân bơ đậu phộng, nhân kem whipping sữa tươi
5. Bánh mì cuộn quế phủ kem trà xanh – Bánh mì cuộn dừa phủ chocolate hạnh nhân
6. Bánh croissant nghìn lớp nhân phô mai phủ chocolate
7. Bánh mì hoa cúc truyền thống – Bánh mì hoa cúc nhân táo caramel. Kiểm tra cuối khóa
8. Bánh kem phô mai bắp – Bông lan ổ trang trí giáng sinh Noel