CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT “COMBO MẮM MIỀN TÂY MẮM KHO – MẮM CÁ LINH CHƯNG THỊT, TRỨNG MUỐI” – Ngày 20/4/2025 (Chủ nhật) tại Cơ sở 1

Mùa nước lên, cá tôm từ thượng nguồn về nhiều, ăn tươi không hết nên người dân miền Tây Nam Bộ thường ủ làm mắm để ăn dần, từ đó biến món ăn đặc trưng này thành đặc sản nổi tiếng của miền Tây và được nhiều người yêu thích. Tùy vào sở thích của người nấu cũng như cách chế biến, có thể chọn mắm cá linh, mắm cá sặc, mắm cá lóc,.. hay phối trộn các loại mắm khác nhau tạo nên những món ăn có hương vị đậm đà, độc đáo. Trong đó, mắm kho và mắm cá linh chưng thịt là những món ăn dân dã quen thuộc, dùng kèm với cơm nóng và nhiều loại rau khác nhau vô cùng hấp dẫn, đủ sức trở thành một trong những món ăn “bắt cơm” bậc nhất.

Với mong muốn chia sẻ công thức, bí quyết thực hiện những món ăn ngon trên khắp mọi miền đất nước, lưu giữ những giá trị truyền thống trong mâm cơm của gia đình Việt, Nhà Văn hóa Phụ nữ TP.HCM  tổ chức chuyên đề ứng dụng đặc biệt với chủ đề:

COMBO MẮM MIỀN TÂY

MẮM KHO – MẮM CÁ LINH CHƯNG THỊT, TRỨNG MUỐI

Qua phần hướng dẫn của Giáo viên Bùi Thị Thanh Kỹ –

Bộ môn Chế biến thực phẩm, Nhà Văn hóa Phụ nữ TP. Hồ Chí Minh

Thời gian: 09g00, ngày 20/4/2025 (Chủ nhật)

Địa điểm: Hội trường – Nhà Văn hóa Phụ nữ TP.HCM (Cơ sở 1)

           (Số 188-192-194 Lý Chính Thắng, Phường 9, Quận 3, TP.HCM)

Giá vé: 280.000đ/vé/người. (Học viên được thử vị thành phẩm miễn phí)

        Hân hạnh đón tiếp!