TỈA CỦ QUẢ – KHÓA 06/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)

Thời gian học:
Thứ 2-4-6  từ 8g00 – 10g30 (12 buổi/khóa): Gv Thu Nguyệt  – TC CS

Khai giảng:  ngày 31/5/2023

Học phí: 850.000 đồng/ khóa (không bao gồm nguyên phụ liệu thực hành)

Chương trình học:

TỈA CỦ, QUẢ (Sáng 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Phan Thị Thu Nguyệt

1. Sinh hoạt lớp – Giới thiệu dụng cụ , vật liệu. Tỉa cà rốt: hoa cúc, hoa cỏ.
2. Tỉa cà rốt, củ cải: hoa sao, hoa nơ.
3. Tỉa dưa leo: hoa cúc, thiên nga.
4. Tỉa cà rốt, củ cải: hoa sen cách điệu, hoa sao.
5. Tỉa cà rốt, củ cải: hoa dã quỳ, đồng tiền.
6. Tỉa cà rốt: trái bắp, trái thơm.
7. Tỉa cà rốt, củ cải: hoa súng, hoa sen.
8. Tỉa cà rốt, củ cải: hoa hồng.
9. Tỉa bí đỏ: hoa hồng nở, thố bí.
10. Tỉa củ cải: thiên nga.
11. Kiểm tra cuối khóa – Ứng dụng mẫu tỉa đã học để trang trí món ăn và mô hình.
12. Tỉa cá vàng bằng cà rốt, lưới cá.