NẤU ĂN NHÀ HÀNG – KHÓA 8/2026 (CƠ SỞ PHAN XÍCH LONG)

Thời gian học:

• Thứ 2-4-6 từ 13g30 – 16g00 (12 buổi/khóa): GV Tuyết Hương – PXL NANH CC K8
• Chủ nhật từ 8g00 – 12g00 (4 buổi/khóa): GV Kim Oanh – PXL NANH NS K8

Khai giảng:

• Thứ 2-4-6: ngày 26/8/2026
• Chủ nhật: ngày 06/9/2026

Học phí: 1.500.000 đồng/ khóa (bao gồm nguyên vật liệu thực hành)

Chương trình học:

NẤU ĂN NHÀ HÀNG (CHIỀU 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Võ Thị Tuyết Hương

1. Sinh hoạt lớp – Gỏi sò lông.
2. Cơm tấm sườn bì chả patê.
3. Bò nướng phô mai.
4. Lẩu hoa đồng nội.
5. Vịt nướng chanh muối – Xôi hoa cau.
6. Lẩu đuôi bò.
7. Gà nướng Thái – Xôi gấc.
8. Giò heo nấu chao Hồng Kông – Kim chi Hàn Quốc.
9. Tôm ủ muối – Đậu hũ non chiên xù.
10. Sườn nướng tương Quế Lâm – Xôi bắp.
11. Kiểm tra cuối khóa – Gà nựng lào.
12. Cơm chiên ngọc bích.

NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Sáng chủ nhật)

Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh

1. Sinh hoạt lớp – Cá chiên giòn xốt chanh dây.
   Gà lắc phô mai
   Súp Bí đỏ – Bò nấu rượu vang.
2. Cút quay – Xôi gấc.
   Chả cá Thái Lan
   Chả đùm bò trứng muối – Gỏi trứng.
3. Kiểm tra cuối khóa – Bún bò Huế.
   Sườn nướng BBQ
   Sò huyết cháy tỏi
4. Hủ tiếu Nam Vang.
   Cá kèo nướng muối ớt
   Sườn chiên mắm ruốc.