LÀM BÁNH TÂY PHƯƠNG – KHÓA 12/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)

Thời gian học:

• Thứ 2-4-6 từ 8g00 – 10g30 (12 buổi/khóa): GV Duy Khương – LBTP CS K12
• Thứ 3-5 từ 8g00 – 11g00 (8 buổi/khóa): GV Hồng Châu – LBTP LS K12
• Thứ 7 từ 8g00 – 12g00 (4 buổi/khóa) : GV Duy Khương – LBTP S7 K12

Khai giảng:

• Thứ 2-4-6: ngày 29/11/2023
• Thứ 3-5: ngày 30/11/2023
• Thứ 7: ngày 02/12/2023

Học phí: 1.100.000 đồng/ khóa ( bao gồm nguyên phụ liệu thực hành)

Chương trình học:

LÀM BÁNH TÂY PHƯƠNG (Sáng 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Nguyễn Duy Khương

1. Bánh New York rolls.
2. Madeleines with white chocolate.
3. Crepe cake.
4. Japanese cotton cheese cake.
5. Japanese fruite roll cake.
6. Pumpkin bread rolls.
7. Soft donuts.
8. Tiramisu two flavous.
9. Grape sponge cake.
10. Pizza bacon mini.
11. Kiểm tra cuối khóa – Banana bread.
12. Make Christmas cakes.

LÀM BÁNH TÂY PHƯƠNG (Sáng 3-5)

Giáo viên giảng dạy: Lê Hồng Châu

1. Bánh muffin chocolate – Muffin trà xanh.
2. Bánh baked cheese cake.
3. Bánh phô mai dừa – Bánh laminton dừa.
4. Bánh tart nhân hải sản.
5. Bánh pizza xốt cà chua nhân xúc xích.
6. Bánh bronnies phủ chocolate – Bánh creps nhân kem sầu riêng.
7. Bánh tiramisu – Chè khúc bạch.
8. Bánh hollender – Bánh hạnh nhân.

LÀM BÁNH TÂY PHƯƠNG (Sáng thứ 7)

Giáo viên giảng dạy: Nguyễn Duy Khương

1. Bánh sinh nhật trang trí Noel.
   Bánh su kem Hàn Quốc.
   Bánh su que cream cheese.
2. Bánh custard Noel.
   Bánh mì cuộn các loại ngũ cốc.
   Bánh mì sừng bò chocolate.
3. Bánh Lava.
   Bánh Lamiufton.
   Bánh mì phô mai của Mĩ.
4. Bánh sandwich sữa Nhật Bản.
   Bánh dứa Đài Loan.
   Bánh Tiramisu chocolate chanh dây.