CHẾ BIẾN CÁC MÓN ỐC VÀ HẢI SẢN (chuyên đề 6 buổi) – KHÓA 12/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)

Thời gian học: Thứ 2-4-6 từ 11g00 – 13g00 (6 buổi/khóa) – CBHS C11 K12

Giáo viên: Võ Thị Tuyết Hương

Khai giảng: ngày 13/12/2023

Học phí: 1.700.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu)

Chương trình học:

CHẾ BIẾN ỐC VÀ HẢI SẢN (Thứ 2-4-6 từ 11g00-13g00)

Giáo viên giảng dạy: Võ Thị Tuyết Hương

1. Sinh hoạt lớp – Tôm hùm baby xốt phúc bồn tử – Ốc hương xào xốt hoàng kim.
2. Cua xào miến tay cầm – Hàu nướng Quảng Đông.
3. Cá bóng mú hấp cổ Pháp – Tôm chiên muối Thái.
4. Cá chẽm chiên xốt chanh dây – Mực nướng sa tế.
5. Cá chiên phô mai – Cá kèo nướng muối ớt.
6. Cháo hào sữa trứng.