CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN KÈM BÁNH MÌ (chuyên đề 6 buổi) – KHÓA 12/2023 (CƠ SỞ CHÍNH)

Thời gian học: Thứ 2-4-6 từ 11g00 – 13g00 (6 buổi/khóa) – CBBM C11 K12

Giáo viên: Nguyễn Duy Khương

Khai giảng: ngày 13/12/2023

Học phí: 2.000.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu)

Chương trình học:

CHẾ BIẾN CÁC MÓN KÈM BÁNH MÌ (Thứ 2-4-6 từ 11g00-13g00)

Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Duy Khương

1. Sinh hoạt lớp – Bánh mì đặc ruột Sài Gòn – Bánh mì tròn hamburger.
2. Patê – Xốt chang – Đồ chua – Xốt bơ – Muối tiêu.
3. Heo quay – Thịt nguội jambon.
4. Thịt nướng –  Xá xíu.
5. Nhân hamburger tôm và bò – Phá lấu tai heo.
6. Xíu mại – Cá hộp – Chả cá.