Đóng

01/07/2020

Nấu ăn gia đình – Khóa 06/2020 (Cơ sở chính)

Khung lớp:

  • Thứ 2 – 4 – 6 từ 8g00 – 10g30: GV Kim Oanh
  • Thứ 2 – 4 – 6 từ 17g30 – 20g00: GV Ngọc Thu
  • Chủ nhật từ 8g00 – 12g00: GV Tuyết Hương

Khai giảng:

  • Thứ 2 – 4 – 6: ngày 13/7/2020
  • Chủ nhật: ngày 19/7/2020

Học phí: 860.000 đồng/ khóa (đã bao gồm nguyên vật liệu)

Chương trình học:

NẤU ĂN GIA ĐÌNH (Sáng 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh

  1. Sinh hoạt lớp. Gỏi miến trộn tôm thịt
  2. Vịt kho sả – Canh cua rau đay.
  3. Bò lúc lắc sốt tiêu đen – Cơm chiên giòn.
  4. Cánh gà chiên sốt cay – Canh khoai mỡ nấu thịt bằm.
  5. Cút chiên bơ – Xôi bắp hạt.
  6. Rau lang xào tỏi – Sườn chiên sốt xí muội.
  7. Canh chua cá kèo lá quế – Cá kèo kho rau râm.
  8. Bánh canh ghẹ – Muối ớt xanh – Cách làm bánh canh.
  9. Chả giò rế tôm thịt – Cách làm bánh rế.
  10. Thịt kho đông pha – Rau xào thập cẩm sốt dầu hào.
  11. Cơm gà thảo mộc – Kiểm tra cuối khóa.
  12. Bánh cuốn nhân tôm thịt – Cách làm bánh cuốn

NẤU ĂN GIA ĐÌNH (Tối 2-4-6)

Giáo viên giảng dạy: Bùi Ngọc Thu

  1. Sinh hoạt lớp. Cách trình bày và trang trí bàn ăn. Tôm thịt xốt dầu hào – Mì hấp (tạo hình thiên nga).
  2. Tôm chiên giòn – Chiên xù – Xốt cà chua.
  3. Cánh gà chiên nước mắm – Canh bí đỏ – Khổ qua xào trứng.
  4. Hủ tiếu mì (Cách nấu nước lèo trong).
  5. Canh măng chua – Tôm rim ba rọi – Trứng chiên thịt.
  6. Súp tôm cua.
  7. Gà quay – Xôi đậu xanh.
  8. Mực dồn thịt – Canh chua rau đay – Cải ngọt xào thịt bò.
  9. Bánh canh cua giò heo – Chả cua (cách làm bánh canh).
  10. Cháo thập cẩm.
  11. Cá cơm kho tiêu – Cải thìa xốt tôm dầu hào – Canh khoai mỡ tôm thịt – Kiểm tra cuối khóa.
  12. Cơm thố ngũ sắc (trình bày thành bánh sinh nhật)

NẤU ĂN GIA ĐÌNH (Sáng Chủ Nhật)

Giáo viên giảng dạy: Võ Thị Tuyết Hương

  1. Sinh hoạt lớp. Súp cua hồng xíu. Mắm lóc chưng thịt – Canh súp. Gà xào hạt điều.
  2. Bún mắm – Cá chưng tương. Cà tím tay cầm. Canh đuôi heo nấu củ sen.
  3. Canh chua cá kèo nấu rau quế. Cá đối kho cà – Mì Quảng. Mực xào ớt khô. Kiểm tra cuối khóa.
  4. Cánh gà rang me – Tép rim ba rọi. Canh khoai mỡ – Lòng gà rim tỏi cay. Lẩu Thái hải sản.
Bài viết liên quan