CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH VÀ CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT THÁNG 12/2020
*** CHUYÊN ĐỀ GIA CHÁNH: Giá vé: 120.000đ/vé/người
| TT | Thời gian | Tên món ăn | Người hướng dẫn |
| CƠ SỞ 1: 14g00, các ngày thứ 3 – 5 – 7 hàng tuần | |||
| 1 | 01/12/2020
(Thứ ba) |
GÀ VIÊN PHÔ MAI& HẢI SẢN VIÊN SANDWICH | Trần Cường Thịnh– Chuyên gia ẩm thực |
| 2 | 03/12/2020
(Thứ năm) |
GIÒ HEO XÔNG KHÓI | Lê Thị Kim Oanh– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 3 | 05/12/2020
(Thứ bảy) |
HẢI SẢN CÀ-RI THÁI
(Lý thuyết ứng dụng xốt cà-ri Thái với một số món ăn khác) |
Nguyễn Duy Khương – Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 4 | 08/12/2020
(Thứ ba) |
KIM CHI TRUYỀN THỐNG &KIM CHI DƯA LEO HÀN QUỐC
(Lý thuyết kim chi su hào) |
Nguyễn Kính Đức– Chuyên gia ẩm thực |
| 5 | 10/12/2020
(Thứ năm) |
BÁNH BÔNG LAN CUỘN,ĐÁNH KEM BƠ VỚI LÒNG TRẮNG VÀ LÒNG ĐỎ TRỨNG GÀ | Nguyễn ThịThanh Nhàn– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 6 | 12/12/2020
(Thứ bảy) |
ĐÙI GÀ NHỒI NẤMVÀ PHÔ MAI DẺO
(Ăn kèm với xốt kem nấm và bánh mì giòn crouton) |
Nguyễn HuỳnhThanh Vũ– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 7 | 15/12/2020
(Thứ ba) |
BÁNH CHUỐI HẤP– BÁNH KHOAI MÌ HẤP
(HD làm nước cốt dừa ăn kèm) |
Bùi Thị Thanh Kỹ– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 8 | 17/12/2020
(Thứ năm) |
FRUIT CAKE | Nguyễn Kính Đức– Chuyên gia ẩm thực |
| 9 | 19/12/2020
(Thứ bảy) |
BÁNH ĐÚC NÓNG MIỀN BẮC | Bùi Thị Thanh Kỹ– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 10 | 22/12/2020
(Thứ ba) |
BÁNH ĐA CUA HẢI PHÒNG | Nguyễn Văn Thông– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 11 | 24/12/2020
(Thứ năm) |
BÒ NƯỚNG PHÔ MAI ĐÀI LOAN | Lê Thị Kim Oanh– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 12 | 26/12/2020
(Thứ bảy) |
KHÔ BÒ TRUNG HOA | Nguyễn Duy Khương– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 13 | 29/12/2020
(Thứ ba) |
BÁNH HOA HỒNG HẤPNHÂN NGỌT VÀ MẶN | Nguyễn ThịThanh Nhàn– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| CƠ SỞ 2: 09g00, các ngày thứ bảy hàng tuần | |||
| 1 | 05/12/2020 | GIÒ THỦ
(Hướng dẫn làm dưa món ăn kèm) |
Nguyễn Duy Khương– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 2 | 12/12/2020 | BÁNH ĐẬU XANH TRÁI CÂY | Bùi Thị Thanh Kỹ– Giáo viên NVHPhụ nữ TP.HCM |
| 3 | 19/12/2020 | MÌ SƯỜN HỒNG KÔNG | Cao Văn Phương– Chuyên gia ẩm thực |
| 4 | 26/12/2020 | CHÁO ẾCH SINGAPORE | Nguyễn Kính Đức– Chuyên gia ẩm thực |
——————————————
*** CHUYÊN ĐỀ ỨNG DỤNG ĐẶC BIỆT
1. 09g00, ngày 20/12/2020 (Chủ nhật) tại Hội trường – Cơ sở 1, giá vé: 150.000đ/vé/người
Hướng dẫn thực hiện món:
HƯỚNG DẪN PHA CHẾ THỨC UỐNG MÙA LỄ, TẾT
(TỪ CÁC LOẠI NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI
KẾT HỢP VỚI NƯỚC CÓ GA)
Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Thanh Nhàn – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM
2. 09g00, ngày 27/12/2020 (Chủ nhật) tại phòng 205 – Cơ sở 2, giá vé: 180.000đ/vé/người
Hướng dẫn thực hiện món:
CHẢ LỤA TRỨNG MUỐI
(Hướng dẫn tạo hình hoa mai, cách làm giò sống)
Người hướng dẫn: Lê Thanh Tùng – Giáo viên NVH Phụ nữ TP.HCM
